22. März 2024,  15:30 – 18:00 Uhr,  Workshop / Seminar, Essen und Trinken

Rund ums Brot

Rund ums Brot, Foto: Kristine Messenbrink, Lizenz: Kristine Messenbrink

Brot war über Jahrtausende ein Luxusgut. Erst ab der Antike entwickelte es sich zum Grund- nahrungsmittel und wurde zum Symbol des Lebens. Wir alle lieben den verführerischen Duft und den köstlichen Geschmack frischen Brotes. Doch welchen Wert hat Brot heute? Bei diesem Mitmach-Angebot können Sie sich beim Brot backen im Lehmbackofen, beim Zubereiten einer leckeren Suppe im Kessel oder beim Fladen backen über offenem Feuer selbst ausprobieren. Dabei wird der krasse Wiederspruch zwischen der täglichen Lebensmittelverschwendung und den knapper werdenden Ressourcen für den Anbau von Lebensmitteln thematisiert und diskutiert. Die Zubereitung der Speisen findet im freien statt. Bitte dementsprechend kleiden. Feuerstellen und heiße Getränke stehen für Sie bereit. Anschließend gemütliches Beisammensein und gemeinschaftliches
Verzehren der zubereiteten Speisen im warmen Hörsaal.

Veranstaltungsort

Archäotechnisches Zentrum (ATZ) Welzow
Fabrikstraße 2
03119 Welzow

Kontakt

Telefon: +49 (0)35751286224
Web: www.atz-welzow.de

Preise

Kosten: 23,- Euro pro Person

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Ein Service der TMB Tourismus-Marketing Brandenburg GmbH: Weitere Informationen zu Reisen, Ausflügen und Veranstaltungen in Brandenburg.

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